mandag, maj 02, 2011

Lækre muffins?

Jeg er heldig at være gift med en mand, som bager de lækreste muffins - især hans tranebærmuffins er lige noget for mig.


Men ind i mellem skal der jo prøves noget nyt, og da en ny bagebog, 500 muffins og cupcakes af Fergal Conolly, var landet på matriklen, så skulle Peter prøve en ny opskrift af. Ud af de 500 blev det 'Honningpotter'. 


Som det ses på fotoet blev de mildt sagt ikke vellykkede. Set i bakspejlet kom der nok lidt for meget bagepulver i dejen: '1 spsk + 2 tsk bagepulver', som der stod i opskriften!

3 kommentarer:

Dorthe sagde ...

Ups, nej det ser vist ikke helt ud efter intentionen... Detvgår ikke altid helt godt med de der oversættelser af kogebøger... Men der er jo bare en vej frem - på'en igen!

Hygge-Strik sagde ...

Hold da op, det ligner jo et bombekrater :-) måske de smagte meget godt.

Surrogatmamman sagde ...

Ser meget spændende ud..... ;-)